Een kok die de laatste hand legt aan een gerecht met zalm.

Leerrestaurant La Rana

In verband met coronavirus is leerrestaurant La Rana tot en met 6 april gesloten.

La Rana is het leerrestaurant van het Astrum College in Velp. Studenten van de opleiding Horeca doen bij La Rana praktijkervaring op over drank- en warenkennis en kook- en serveertechnieken. Ze maken kennis met internationale keukens en talloze culinaire hoogstandjes. En wat is er nu leuker dan koken voor echte gasten en bedienen in een echt restaurant? Daarom hebben wij La Rana: onze studenten leren hun vak in de praktijk en u geniet van heerlijke gerechten tegen een vriendelijk prijsje.

Openingstijden La Rana

Dinsdag 17.00-20.20 uur  
Driegangendiner (€ 17,50) 
Daghap (€ 9,00)*

Donderdag 17.00-20.20 uur 
Driegangendiner (€ 17,50)
Daghap (€ 9,00)*

*Geeft u dit door bij uw reservering?

Op dinsdag en donderdag krijgt u een dagmenu van drie gangen geserveerd. U kunt per gang kiezen uit twee gerechten. Hierbij koken we zo veel mogelijk met biologische producten van het seizoen en uit de regio. Heeft u speciale wensen? Geef dit dan aan ons door.

Reserveren

We adviseren u om te reserveren. Dit kan vaak nog op de dag zelf. Reserveren kan via een mail naar larana@astrumcollege.nl

La Rana is gesloten op de volgende dagen

Maart
12 maart 2020 (gesloten ivm coronavirus)
19 maart 2020 (gesloten ivm coronavirus)
26 maart 2020 (gesloten ivm coronavirus)

April
7 april 2020 (onder voorbehoud)
14 april 2020 (onder voorbehoud)
16 april 2020 (onder voorbehoud)
21 april 2020 (vakantie)
23 april 2020 (vakantie)
28 april 2020 (vakantie)
30 april 2020 (vakantie)

Mei
5 mei 2020
21 mei 2020
2 mei 2020
4 juni 2020 

Juni
11 juni t/m 22 juni 2020
30 juni 2020 (zomervakantie)

Extra mogelijkheden

Speciale arrangementen zijn mogelijk. Informeert u naar de mogelijkheden. Onze studenten organiseren ook regelmatig thema-avonden, benefietdiners en diploma-uitreikingen. Wilt u op de hoogte blijven van deze speciale arrangementen? Hou deze site dan goed in de gaten.

Duurzaamheid

Aangezien het Astrum College studenten bewust wil maken van het belang van duurzaamheid, stimuleert La Rana  het gebruik van producten uit de regio. “We werken samen met Oregional dat zich richt op streekproducten. Ook daarmee maken we verrassende en overheerlijke menu’s”, aldus Elze van Baardewijk, docent Horeca.


Voortreffelijk eten, een aangename sfeer en aantrekkelijke tarieven: een restaurant om trots op te zijn. Tot ziens in La Rana!
 
 

Leerrestaurant La Rana

Gruttostraat 10
6883 CN Velp GLD
06-54398875
larana@astrumcollege.nl

Leerrestaurant La Rana